Pasticcini
Mehrmals am Tag, verschlägt es jede/n Italiener/in ob Mann oder Frau, in die gleiche Bar, sprich seine/ihre Bar. Dort ist man unter sich, trifft Freunde per fare le chiacchiere (hält ein Schwätzchen), erfährt das neueste aus der Politik, dem italienischen Fußball, oder der Scheidungsgeschichte der besten Freundin/des besten Freundes.
Zum obligatorischen Espresso, kommt gelegentlich ein Grappa oder auch ein Averna. Wer den Alkohol nicht mag, gönnt sich zu seinem Espresso oder Cappucino (morgens, meistens) una pasta con o senza crema, sprich ein Croissant (altdeutsch Hörnchen), gefüllt mit Vanillecreme oder auch nicht. Manmmal wiederum, vor allem nachmittags, überkommen fast jeden Italiener aber auch mich, diese besonderen Gelüste. Die Auswahl und der Vorrrat an frischen, farbenfrohen, super gut schmeckenden, leckeren, raffinierten Pasticcini, zumindest in der Pasticceria (mit angeschloßener Bar), die ich hier regelmäßig aufsuche, ist riesig und so unerschöpflich wie mein Appetit. Der Fantasie der Bäcker hier in Italien, sind fast keine Grenzen gesetzt. Doch spätestens bei den Namen dieser kleinen Köstlichkeiten, sollte jedem klar sein, daß dies alles nichts für kalorienbewusste Naschkatzen ist. So gibt es u.a. Pasticcini, gefüllt mit Ricottacreme (crema di ricotta), mit Nutella, mit Erdbeeren (fragole), mit Schokoladenfüllung (al cioccolato), Kokosnuß und Zitrone (cocco e limone), Nussfüllung (alle noci), Apfelfüllung (alle mele) und Mandelfüllung (crema alle mandorle). Haben Sie Lust bekommen?
Ich auch.
Ciao
Mat
